mikrobiologie potravinářská

Zeitschrift für Fleisch- und Milchhygiene

Nahrung = Food: Chemistry, Biochemistry, Microbiology, Technology, Nutrition

Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie = Food science and technology = Science et technologie alimentaire

Journal of Industrial Microbiology

Journal of Food Safety

International Journal of Food Microbiology

Food Microbiology

Chemie, Mikrobiologie, Technologie der Lebensmittel: CMTL = Food chemistry, microbiology, technology = Chimie, microbiologie, technologie alimentaire

Archiv für Lebensmittel-hygiene: Fleisch-, Fish- und Milchhygiene/Archives of Meat, Fish and Dairy Science

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